Cata:

  • Color: Es de color vivo, picota intenso, limpio y muy brillante.
  • Sabor: Rico y concentrado en boca, persistente. Final largo en el que nos vuelven los aromas de la fruta y un leve matiz a madera.
  • Aroma: En nariz conserva frescura, con recuerdos a violeta, y fruta compotada.
  • Comida: Marida con cualquier tipo de carne pero especialmente recomendado con el cordero al horno.



Datos técnicos:

  • Graduación: 13.5º
  • Crianza: Roble americano.
  • Variedad de Uva: Tempranillo y Shiraz
  • Denominación de Origen: Vino de la tierra de Montemayor.