Cata:

• Color: Color picota con capa fina color violáceo.

• Sabor: De carácter suave, fresco y afrutado con tanino dulce en su justa medida.

• Aroma: Sin fin de aromas especiados en continua evolución.

• Comida: Ideal para acompañar con patatas con salsas livianas, carnes asadas, guisos, embutidos y quesos suaves.

Datos técnicos:

• Graduación: 14º

• Crianza: S/C

• Variedad de Uva: Syrah, Tempranillo y Tintilla de Rota

• Denominación de Origen: Vino de la tierra de Montemayor.