Cata:
- Color: Caoba oscuro.
- Sabor: Amplio, aromática y equilibrado.
- Aroma: Aromas extremadamente ricos que recuerdan las pasas, los datiles y la miel.
- Comida: Es un postre en si mismo. Ideal para cerrar cualquier comida a la que se quiera dar un caracter especial. Perfecto para acompañar reposteria a base de chocolate amargo, helado y quesos azules de gran intensidad. Vino generoso para degustar solo.
Datos técnicos:
- Graduación: 15º
- Crianza: S/C
- Variedad de Uva: Pedro Ximenez
- Denominación de Origen: Montilla Moriles